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Die essbarer Wildkräuter und Blüten kennenlernen


Wildkräuter und Blüten sind wahre Schätze für jede Küche und die Gesundheit - eine Köstlichkeit der Natur. Sie bereichern Salate und Speisen mit ihren charakteristischen Geschmacksnuancen und schmeicheln zudem dem Auge. Ein Salat aus selbstgesammelten Wildkräutern und Blüten ist ein Erlebnis der besonderen Art.

Ziel unserer kleinen Unternehmung ist es, Kräuter und Blüten kennenzulernen, die zum Verzehr geeignet sind und deren vielfältige Heilwirkungen. Eine kleine Rezeptsammlung aus meiner persönlichen Kräuterküche halte ich für Sie bereit. Lassen Sie uns gemeinsam entdecken, wie reich der Tisch der Natur für uns gedeckt ist.

 

Die nächsten Wildkräuterwanderungen finden statt:

So., 22.09.2019
von 9.30 Uhr bis 14 Uhr


So., 13.10.2019
von 9.30 Uhr bis 13.30 Uhr

 

....und jedes Mal sehen die Pflanzen anders aus und es gibt neue Blüten
bitte bis spätestens Mittwoch vor dem Termin anmelden

 

. Begrüßung und kurzes Vorgespräch
. Sammel-Wanderung auf ausgesuchten Wiesen ca. 1 km
. Zubereitung eines Smoothies und Verzehr einer
gemeinsam zubereiteten Mahlzeit
aus den gesammelten Kräutern
mit Rezeptsammlung

 

Die Strecken von ein bis max. 2 km Länge sind auch für Senioren und Familien bequem zu meistern.

 

Mitzubringen sind

- Tüten zum Sammeln, falls Sie Pflanzen mit nach Hause nehmen wollen, Handschuhe

- Schreibzeug
- wettergerechte Kleidung
- je nach Wetter evtl. Sonnenhut, Sonnencreme, Regenjacke
- festes Schuhwerk

Preise

Erwachsene 50,00 Euro  inklusive Rezepte

Für Gruppen ab 6 Personen können gesondert Termine gebucht werden.

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